Dingo, The Cat

因為疫情而宅家家將近兩週，丁哥姊姊已經快腐爛了，覺得該做的有意義的事，索性與丁哥媽媽合作，記錄一下她每天做的菜，也記錄一下這些宅在家的日子。
今天的料理是很下飯的：滷豬肉

(繼續閱讀...)

Dingo, The Cat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

丁哥姐姐週末一時興起想烤個點心，想到一道簡單的點心，酥皮蛋塔。但因為沒有小容器只能做大的。
I feel like baking this weekend and it comes to me that there's this simple home-made dessert : Egg Tarts. I only have this big baking tart pan in my house so I may as well just bake a huge egg tart. It tastes the same anyway LOL

(繼續閱讀...)

Dingo, The Cat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

丁男友從朋友那裡訂了兩包西班牙火腿，薄薄兩包很珍貴，我們便試了幾個吃法，將西班牙火腿的美味最大化。
Mr. Ding purchased two different kinds of Spanish ham(Jamón) from his friend. We tried a few ways to taste the previous ham. We hope we did use the right way to enjoy it LOL

(繼續閱讀...)

Dingo, The Cat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

丁哥媽媽前陣子心血來潮買了章魚燒模具，打算自己製作章魚燒。
我看模具買了一陣子沒使用，便約了Dingo媽媽一起來做雞肉章魚燒（沒加章魚🐙是因為成本太高了😂） 
材料：牛奶100克、開水1000c.c.、中筋麵粉400克、雞蛋🥚4顆、高麗菜半顆、雞肉🐓200克、蟹肉棒🦀200克、蔥花適量 （以上比例至少可以做60顆）

(繼續閱讀...)

Dingo, The Cat 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()