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丁哥姐姐與丁先生曾經無意間與一間小甜點店結緣,從此便成了它的穩定客戶。我們這次要推薦的店是Tom's Bakery棠舖,也順便提供大家一個生日慶生可以考慮的選擇。

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Tom's Bakery

地址:台北市大同區天水路51巷4號

營業時間:週一公休,每天10:00-19:00

第一次來訪的時候,丁先生還提著晚上要搭飛機的行李箱,帶丁哥姐姐去附近吃東西,偶然路過它,很不起眼,想說做啥的,就抱著姑且一試的心態走進去。結果一吃,大為吃驚,可說是丁哥姐姐心中的年度最佳甜點,此後我們就偶爾回來光顧。

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今天主要是要來幫丁先生買生日甜點,丁哥姐姐之前想他生日要買什麼來慶祝,就想到這家甜點店,馬上上網跟老闆訂購。

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我們每次來多多少少都會跟老闆聊聊天,覺得老闆對點心的新鮮度都有著很講究的要求,對自己的作品要求很高,所以店裡的品項不多,量也不多,如果想要大量買可能得提早跟老闆說比較好。但也正因如此我們每次吃到的甜點都是新鮮的也很好吃。

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拿到甜點老闆還特別交代要盡快吃完。我們買的是水果塔,他也特別交代這些水果的來處和有選用當季合適的水果

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這一顆顆橘色的是日本的哈密瓜

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打開囉,這擺盤實在太漂亮了!而且水果看起來真的很好吃

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插上蠟燭也很好看(蠟燭要去文具店自己買哈哈)

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小姪女不看鏡頭,直勾勾地看著水果塔哈哈

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切水果塔開吃囉!

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這是水果巧士達塔。上面的水果,都是很新鮮品質很好的水果,哈蜜瓜一顆顆鮮甜多汁清爽,藍莓不會酸,葡萄也是很甜的綠葡萄。巧士達醬就我們家的甜點達人說味道上可能有混入香蕉,所以有一股香蕉的香氣。塔皮中間的部分很鬆,外表是吃起來很酥,吃起來超級滿足。

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這次生日慶生沒買蛋糕,買水果塔,真是買對了,雖然價格上確實比較貴,但老闆在在塔的精緻度及新鮮度上都是很有講究的,所以產品也很不錯,平常家裡蛋糕都不太吃的人這次都卯起來把自己的部分吃光了呢!此外,今天的主角丁先生自己也吃了1/3哈哈,他覺得丁哥姐姐挑選得超級用心,真是買對了,大推Tom's Bakery!

 

如果想看到更多當季的品項或者想直接跟老闆訂甜點,可以去臉書:Tom's Bakery看看喔!裡面有很多老闆po上來的蛋糕可以欣賞哈哈,看起來都好好吃喔!

 

話說:丁哥真的不太喜歡慶生,每次唱完生日快樂歌他都會躲到床底下去。

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